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ルクレール

ルクレールブリアンアビス海底熟成 Leclerc Briant Abyss Zéro 【海底熟成シャンパン】ルクレール・ブリアンアビス2017

4.8 （10件の商品レビュー）

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商品の特長

#シャンパンお婆ちゃん ※暖かい季節はクール便にてお送り可能です ※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください。海底でゆっくり熟成を重ねたシャンパーニュルクレール・ブリアンアビス　2017 ピノ・ノワール34％、ムニエ33％、シャルドネ33％ステンレスタンク及び古樽(バリック、シャトー・ディケムとシャトー・オー・ブリオンのもの)で熟成10ヵ月、セラーでの瓶内熟成36ヵ月ドサージュ0g/L、澱引き後深海熟成12ヵ月 ※化粧箱はございませんルクレール・ブリアンは、1980年代からいち早く有機栽培を取り入れるなど、「自然派シャンパーニュの元祖」とも評されてきましたが、跡継ぎがいないために売却されました。しかし、かつてデュヴァル・ルロワの醸造責任者を務め、マルゲなど自然派シャンパーニュのコンサルタントをしてきたエルヴェ・ジュスタンたちが一部の畑を買戻し、新しい醸造所を建設して、再スタートを切りました。エルヴェ・ジュスタンはオーナー兼醸造責任者を務め、新たな醸造所も設計。ステンレスタンクにはすべてアースが設置され、電気を溜めないよう徹底するなど、様々な設備が揃い、まさにエルヴェ・ジュスタンの実験場ともいえます。アビスはブルターニュの海底に2019年3月から2020年5月まで沈めて熟成させたシャンパーニュ。海底は温度変化が1年を通してゆっくりで、水圧とガス圧がバランスすることでワインにかかるストレスはほぼ無いと考えられています。使用したブドウはヴリニー、ヴィスイユ、アヴネ・ヴァル・ドールの3つのプルミエ・クリュで、昔海底だった岩盤が隆起した畑を選択。海の影響を受けたブドウを海で熟成させているという、興味深いコンセプトで造られたシャンパーニュです。

カテゴリー	食品・飲料・酒>飲料・酒>ワイン
商品の状態	新品、未使用,新品で購入し、一度も使用していない

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商品の状態	新品、未使用,新品で購入し、一度も使用していない
配送料の負担	送料込み(出品者負担)
配送の方法	クロネコヤマト
発送元の地域	未定
発送までの日数	1~2日で発送

ルクレールブリアンアビス 2017 ギフトボックス Leclerc Briant

ルクレール・ブリアンアビス [2017]750ml ギフトボックス入り

商品の仕様・スペック

型番	SYN85180081
メーカー	ルクレール
レビュー数	10

SKU	9722366174
発売日	-
出荷	宅配

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商品レビュー

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